Terre di Mezzo Meme Biologico
Codice Prodotto: 65
Punti Fedeltà: 0
Disponibilità: In Stock
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UVE: Grechetto e Montuni
TIPOLOGIA AREA: pianeggiante, medio impasto sabbioso.
VENDEMMIA: terza/quarta settimana di settembre, raccolta a mano.
RESA MEDIA Ha: 90 q.li
VINIFICAZIONE: Vinifi cazione a temperatura controllata. Riposo sui lieviti per 3 mesi. Rifermetnazione metodo charmat su piede Montuni.
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%
RESIDUO ZUCCHERINO: 7
SOLFITI TOTALI: 65 mg
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